MOURVEDRE

Vigneron : Propriétaire récoltant dans le département du Gard, M. AJASSE Maxime cultive ses parcelles de Mourvèdre sur un terroir argilo-calcaire.

DEGUSTATION :  Vin à la robe rouge légère, nez subtil d’épices et de fruits rouges, bouche d’une grande finesse.
Nous vous proposons de déguster cet IGP Pays d’Oc Mourvèdre Jean Giner avec une escalope de veau aux champignons et à la crème fraîche.
A consommer dans sa jeunesse. Servir entre 14° et 16°.